За этой формулировкой стоит аккорд из чернослива, изюма, инжира и фиников, иногда с добавлением рома. Свежести в нём нет вовсе: только концентрированная тёмная сладость с винным оттенком и лёгкой дымной сухостью.
Такой аккорд отвечает за ощущение восточного застолья и хорошо соединяется с табаком, специями и ванилью. В шипрах он добавляет мшистой горечи бархатистую глубину. Ароматы с ним плотные, тёплые и заметные на дистанции, поэтому дозу лучше держать скромной. Настоящее их время холодный сезон и вечер, летом такая сладость почти всегда кажется избыточной.