В отличие от чёрной, у красной смородины нет ни серной резкости, ни густой терпкости: она звучит прозрачно, кисло и почти прохладно, с лёгким оттенком листа.
Такая кислинка выручает там, где фруктовый старт грозит стать сладким. В женских композициях она соседствует с розой, пионом и мускусом, создавая ощущение свежевыжатого сока, в мужских добавляет верхушке остроты. Держится недолго и работает исключительно на первое впечатление, зато делает его живым. Летом ароматы с красной смородиной особенно уместны, а вот зимой их часто не хватает.