Нероли получают перегонкой цветов горького апельсина, и это важно: из того же дерева делают ещё два материала, петитгрейн из листьев и абсолю флёрдоранжа из тех же цветов, но другим способом. Нероли среди них самое прозрачное, с горьковатой зеленью и медовым отблеском.
Классика с ним это одеколонная группа, где нероли отвечает за ощущение свежевымытой чистоты. В современных композициях его берут, чтобы смягчить цитрус и связать его с цветочным сердцем. Ароматы с нероли почти всегда универсальны по полу, хороши в жару и уместны там, где сильный шлейф был бы лишним.
